Ketama inaugura la temporada de la sidra 2019

Ketama Txotx 2019

Ketama inaugura la temporada de la sidra 2019

«Poder beber de esta forma la sidra es gloria bendita». Con el grito ‘Hau da Usurbilgo Saizar sagardo berria’, los componentes de Ketama, dieron este jueves por la noche el pistoletazo de salida de la VI apertura del txotx de la sidrería Saizar de Usurbil, donde muchas caras conocidas se reunieron en torno a las kupelas para degustar la txuleta y el bacalao, además de brindar por una temporada «mejor que la anterior». Música y sidra se unieron una vez más para abrir las kupelas que llevan tanto tiempo fermentando en su interior la bebida tradicional vasca. Ha llegado el momento de los sagardozales.

Tras el aurresku de honor, como es tradición, los hermanos Carmona, rodeados de los asistentes y con todas las miradas puestas en ellos, abrieron la temporada de este año. Realizaron el primer txotx, alzaron sus vasos, brindaron y probaron un sorbo de la nueva sidra de Usurbil. Así dio comienzo la temporada del txotx en Saizar. Eso sí, los componentes del grupo musical dejaron su impronta en le brindis del primer txotx. «Esta sidra es un poco flamenca», no dudó en decir Antonio.